Mod de preparare Prajitura cristiana

  1. Se freaca pachetul de margarina cu un pahar de zahar pana se topeste.
  2. Se pun laptele,galbenusurile,faina,coca trebuie sa fie mai putin tare decat la chec,se pune cacaoa,bicarbonatul si se da la cuptor,tava nu se tapeteaza.
  3. Albusurile se bat spuma,se pune zaharul ramas si se bate.
  4. Se pune peste coca din tava dupa ce s-a copt si se mai lasa putin la cuptor.