Mod de preparare Prajitura crocanta

  1. Frecam zaharul cu oul, mierea si margarina Rama, adaugam amoniacul stins in zeama de lamaie, coaja rasa de la lamaie si cafeaua cu lapte.
  2. Omogenizam compozitia si o turnam intr-o forma unsa si tapetata si bagam la cuptor 30 minute.
  3. Cand e gata il lasam la racit si apoi il taiem in 40 bastonase.
  4. Fierbem glazura pe foc.
  5. In alt vas punem nucile cu zaharul pe foc pana se caramelizeaza.
  6. Cand se raceste se sfarama cu un pahar.
  7. Trecem bastonasele prin glazura si apoi le tavalim in nuca pralinata.