Mod de preparare Prajitura cu bezea si nuci

  1. Bate albusurile bina, adauga zeama de lamaie si zaharul si un praf de sare.
  2. Imparte compozitia in doua: intr-una incorporeaza rahatul si nucile si toarn-o intr-o forma.
  3. Coace bezeaua la foc mic.
  4. Dupa ce sa copt prima parte coace-o pe a doua.
  5. Bate margarina cu zaharul pana devine cremoasa, adauga cacao, nucile, galbenusurile, albusurile spuma si coniac.
  6. Intinde crema peste bezeaua cu rahat si nuci iar deasupra asaza cel de al doilea blat de bezea.