Mod de preparare Prajitura cu branza

Blat: 

  1. Margarina pe jumatate topita se freaca cu zaharul,apoi se adauga ouale mixandu-se dupa fiecare.
  2. Ingredientele uscate se amesteca si se adauga treptat compozitie de ou.

Crema: 

  1. Intr-un castron se pune branza, frisca, zaharul, grisul ouale si vanilia si se mixeaza pana devine ca o crema.
  2. Intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu hartie de copt se pune 3/4 din compozitia pentru blat, crema si apoi 1/3 din compozitia de blat.
  3. Se da la cuptor aprox 1 h pana se rumeneste (faceti testul scobitorii).
  4. Se lasa la racit, se pudreaza cu zahar si se proportioneaza.