Mod de preparare Prajitura cu branza de vaci si capsuni

  1. Fierbi 2 oua cam 8-10 minute, amesteci branza de vaci cu cele 2 galbenusuri fierte si cu 3 galbenusuri crude.
  2. Adaugi margarina, praful de copt, zaharul si freci compozitia pana obtii o crema in care incorporezi albusurile batute spuma.
  3. Ungi o tava cu margarina, intinzi in strat uniform compozitia pregatita, pui capsunile spalate si coci prajitura la foc potrivit.