Mod de preparare Prajitura cu cirese

  1. Se amesteca 1 cana de ulei, cu apa, sarea si bicarbonatul stins cu faina.
  2. Separat se freaca o jumatate de cana de ulei cu faina,.
  3. Primul aluat se intinde, se aseaza al doilea alua , se ruleaza si se da la rece jumatate de ora, apoi se pune aluatul, asa rulat intr-o tava unsa bine.
  4. Fructele amestecate cu zahar si scortisoara se aseaza deasupra si se da la copt 1 ora la foc mic.