Mod de preparare Prajitura cu cirese uscate

  1. Se inmoaie ciresele uscate cu apa calduta si se scurg de apa, 
  2. Se amesteca faina cu praful de copt, zaharul, sarea, iaurtul apoi ciresele, esenta, uleiul si galbenusul si se amesteca bine.
  3. La final se adauga albusurile batute spuma.
  4. Se toarna compozitia in forme mici, se presara nucile cu o lingura de zahar deasupra, si se dau la cuptor 35 min.
  5. Cand sunt gata, se lasa sa se raceasca, apoi se pudreaza cu zahar si se servesc.