Mod de preparare Prajitura cu crema de cafea

  1. Albusurile se bat spuma cu putina sare, zahar, apoi se adauga galbenusurile, cafeaua, nuca macinata, faina si praful de copt si se coace la foc potrivit.
  2. Se freaca margarina cu zaharul pudra, cafeaua si ness-ul si se pune peste blat.
  3. Glazura se prepara astfel:se amesteca zaharul cu cacao, margarina, apa si se lasa sa dea in clocot.
  4. Se glazureaza prajitura.