Mod de preparare Prajitura cu crema de ciocolata si fistic
- Se topeste pe foc mic intr-un vas ciocolata cu laptele si margarina.
- Apoi se parat se amesteca ouale cu zaharul si peste se pune amestecul ciocolata-margarina, faina, praful de copt si laptele.
- Se obtine un aluat care curge.
- Se tapeteaza o forma cu margarina si se rastoarna amestecul si se coace cam 30 minute.
- Apoi se face crema, amestecandu-se cacaua cu zaharul si laptele cu vanilia si se pune la fiert.
- Apoi se ia de pe foc si se pune smantana.
- Se scoate aluatul din forma si se da prin crema de cacao si se orneaza cu fistic taiat.