Mod de preparare Prajitura cu crema delicioasa

  1. Se bat bine ouale cu zahrul, dupa care incepe sa se toarne uleiul cate putin pana cand devine ca o samantana graosa.
  2. Se adauga laptele, faina si praful de copt.
  3. Se va obtine o compozitie mai groasa care se imparte in 3 parti egale.
  4. Se intind 3 foi grosute care se coc 15-20 de minute al foc mediu.
  5. Pentru crema se pun intr-un ibric margarina, zaharul si cacaoa; cand incep sa fiarba se amesteca bine, iar in timpul amestecarii se adauga si ouale.
  6. Dupa ce s-a ingrosat se lasa sa se raceasca.
  7. Pe un platou se asambleaza prajitura; peste fieacre foaie se aseaza un strat de crema.
  8. Deasupra se poate orna cu nuca de cocos, alune, frisca etc.