Mod de preparare Prajitura cu crema din gris

  1. Se fierbe laptele cu o cana de zahar si grisul.
  2. Cand s-a fiert, se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca, dupa care se adauga ouale batute si stafidele.
  3. Se unge cu margarina tava si se pune un strat de foi unse cu ulei sau margarina.
  4. Se intinde umplutura deasupra si apoi se pune restul de foi.
  5. Se baga la cuptor 30 minute, apoi dupa ce se raceste se toarna deasupra un sirop preparat din fierberea restului de zahar cu coaja de lamai si apa.