Mod de preparare Prajitura cu crema magica

Prepararea foilor:

1. Oul, zaharul, margarina, laptele si praful de copt se incalzesc la foc mic, amestecand continuu.

2. Dupa un clocot se adauga 400 gr de faina si se coc trei foi pe dosul tavii.

3. Aluatul se tine la cald.

Crema:

1. Jumatate de litru de lapte se amesteca cu cele 4 linguri faina, zaharul si o ciocolata.

2. Se fierb pe foc.

3. Dupa ce s-a racit se amesteca cu 250 gr de margarina Rama Maestro.