Mod de preparare Prajitura cu gem si crema de nuca

  1. Frecam margarina cu zaharul spuma, adaugam pe rand galbenusul, smantana, faina si praful de copt si coaja de lamaie.
  2. Intindem aluatul intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina, il ungem cu gem, apoi pregatim crema.
  3. Batem galbenusurile cu zaharul pana se topeste, adaugam nuca, albusurile batute spuma, amestecam prin rasturnare si intindem peste blat.
  4. Dam prajitura la cuptor 40 minute si cand e gata lasam sa se raceasca, apoi o taiem.