Mod de preparare Prajitura cu iaurt

  1. Se pune iaurtul intr-un castron adanc si se bate cu mixerul, apoi se pun galbenusurile pe rand, amestecand continuu.
  2. Separat se freaca zaharul cu uleiul adaugat putin cate putin.
  3. Peste crema obtinuta se pune faina in ploaie.
  4. Se amesteca bine.
  5. Se unge tava cu unt, se tapeteaza cu faina si se toarna compozitia in ea.
  6. Dupa aceea in compozitie se adauga coaja de lamaie, stafidele si nucile.
  7. Se coace la foc potrivit iar dupa ce e gata se pudreaza cu zahar pudra.