Mod de preparare Prajitura cu lamaie

1. Frecati margarina spuma cu zaharul si zaharul vanilat.

2. Adaugati ouale pe rand, laptele, faina si praful de copt, coaja rasa de la o lamaie si sucul de la lamaie.

3. Ungeti o tava cu margarina, turnati aluatul si dati la cuptorul incins la 180 grade pentru aprox. 25 de minute sau pana trece proba scobitorii.

4. La scoaterea din cuptor intepati prajitura cu furculita din loc in loc si stropiti-o cu lichiorul de lamaie.

Glazura:

1. Bateti albusul spuma tare cu un varf de cutit de sare, adaugati zaharul si zeama de lamaie si mixati in continuare.

2. Intindeti glazura peste prajitura si lasati sa se intareasca 2-3 ore.

Serviti decorata cu felii de lamaie.