Mod de preparare Prajitura cu lava de ciocolata

  1. Ouale se bat spuma cu zaharul, se adauga romul amestecat cu zeama de lamaie si uleiul si se omogenizeaza.
  2. La sfarsit se incorporeaza faina amestecata cu praful de copt.
  3. Se toarna intr-o tava( 23/33) si se da 20 min la cuptorul preincalzit, la foc potrivit.
  4. Se lasa sa se raceasca si se taie in patrate, dreptunghiuri, triunghiuri etc.
  5. Ciocolata amaruie se pune intr-un castron, se adauga 3 lg lapte si se da la cuptorul cu microunde pana se topeste, daca mai este nevoie se mai adauga lapte pentru a deveni un sos de ciocolata.
  6. La fel se procedeaza si cu ciocolata alba, dar aceasta trebuie sa fie mai tare.