Mod de preparare Prajitura cu mac

  1. Margarina, zaharul, zaharul vanilat, se freaca 15 minute, se adauga pe rand galbenusurile, praful de copt, romul si faina, cat este necesara ptr a obtine un aluat tare.
  2. Se fierbe macul cu laptele si 100 gr. zahar, pana ce se ingroasa.
  3. Din aluat se obtin 2 foi, prima se intinde bine se toarna crema de mac, apoi cealalta parte de coca se rade deasupra.
  4. Se va coace la foc potrivit si se taie rece.