Mod de preparare Prajitura cu mac

  1. Albusurile se bat spuma tare, se adauga zaharul, nuca de cocos, macul, faina si se da cuptor la foc potrivit.
  2. Se lasa la racit.
  3. Galbenusurile se freaca pe foc cu zaharul,se adauga laptele.
  4. Budinca se amesteca cu faina, se stinge cu cateva lg de lapte rece, apoi se adauga in crema.
  5. Se fierbe pana se ingroase, se da jos, se amesteca cu margarina frecata spuma.
  6. Se imparte in 2 parti, intr-una se adauga nessul.
  7. Se pune blatul, se pune crema galbena, un strat de biscuiti, crema cu ness, un alt strat de biscuiti.
  8. Deasupra se pune ciocolata topita la microunde cu 2 lg lapte.
  9. Se da la rece.