Mod de preparare Prajitura cu margarina

1. Se fac 2 blaturi unul cu cacao si unul fara.

2. Batem albusul cu zaharul foarte bine, adaugam galbenusul si coaja de portocala, apoi nuca, faina si cacaoa.

3. Se baga in cuptor.

4. Se repeta procedura cu blatul alb.

Crema

1. Pachetul de margarina (tinut la temperatura camerei) se amesteca cu ceasca de zahar pudra dupa care se adauga cele 2 galbenusuri.

2. Adaugam si cacaoa, apoi adaugam albusul batut spuma si nuca macinata.

3. Insiropam blatul dupa care punem crema.

Asamblare

1. Punem blatul 2, insiropam si turnam glazura peste.

2. Apoi ornam dupa preferinte.

3. Se pastreaza la rece.