Mod de preparare Prajitura cu mere

  1. Se curata merele si se taie felii subtiri, se amesteca cu 1/2 cana de zahar si esenta de rom, apoi se lasa la frigider o jumatate de ora.
  2. Separat se amesteca zaharul si ouale cu mixerul pana devine o spuma.
  3. Se adauga treptat faina, esentele, zahar vanilat si praful de copt stins.
  4. Se unge o tava cu ulei, se tapeaza cu faina si apoi se toarna compozitia.
  5. Merele se aseaza deasupra felii una langa alta si se da la cuptor la temperatura medie.
  6. Este gata cand introduci o scobituare si nu ramane urma de aluat pe ea.
  7. Se poate folosi orice fel de fruct.