Mod de preparare Prajitura cu mere

  1. Se dizolva drojdia in lapte caldut si 1 lingurita de zahar.
  2. Se freaca margarina cu zaharul, ouale, si apoi se adauga drojdia dizolvata, sarea si faina; 
  3. Se framanta si apoi se lasa 20 minute la dospit.
  4. Se imparte aluatul in 2, se intinde o foaie, se pune in tava tapetata cu hartie de copt.
  5. Se curata merele, se dau pe razatoarea mare, se caleste cu zaharul si scortisoara.
  6. Se lasa la racit, apoi se pune peste foaia din tava.
  7. Se intinde apoi a doua foaie, se pune peste mere si se da tava la cuptor.
  8. Se coace la foc potrivit cam 40 de minute.
  9. Se serveste pudrata cu zahar.