Mod de preparare Prajitura cu mere

  1. faina se amesteca cu margarina foatre bine, apoi se face o adancitura in mijloc unde se pune smantana, galbenusurile si zaharul pudra.
  2. Aluatul se framanta bine dupa care se imparte in doua.
  3. Se fac 2 foi care se intind de marimea unei tavi.
  4. O foaie se pune in tava si se presara cu pesmet apoi se aseaza merele rase si amestecate cu zahar si scortisoara cat si restul de pesmet.
  5. Deasupra se pune a doua foaie care se strapunge in cateva locuri cu furculita iar apoi se coace la foc potrivit.