Mod de preparare Prajitura cu miere

Coca: 

  1. Ouale se bat cu telul, se adauga mierea, praful de copt, zaharul si nuca macinata.
  2. Se amesteca toate si se adauga faina.
  3. Se framanta toate pana iasa o coca potrivita.
  4. Se aseaza in tava, se da la copt.
  5. Dupa ce s-a racit se taie in doua parti.

Crema: 

  1. Ouale se bat cu zaharul pe baia de abur.
  2. Se adauga laptele, coaja si zeama de lamaie.
  3. Se fierbe totul pana se ingroase.
  4. Se lasa la racit si se amesteca cu margarina Rama.
  5. Crema se pune intre foi.
  6. Deasupra se pune glazura de ciocolata.