Mod de preparare Prajitura cu nuca

  1. Se framanta un aluat din margarina Rama, faina 100 gr. zahar, 1 ou, praful de copt, coaja de lamaie rasa si toata zeama.
  2. Aluatul obtinut se intinde cu mana in tava, iar peste el se intinde un strat subtire de gem.
  3. 4 galbenusuri se freaca cu 200 gr. zahar, apoi se pun albusurile batute spuma si nucile macinate.
  4. Se intinde peste aluat si se da la copt.