Mod de preparare Prajitura cu nuci si smantana

  1. Se lucreaza un aluat potrivit de moale care se imparte in doua si se pune la rece o ora.
  2. Prima foaie se aseaza intr-o tava.
  3. Se pune umplutura peste prima foaie si se acopera cu foaia a doua, se unge cu ou si se presara cu nucile macinate.
  4. Se coace in cuptor, la foc potrivit, pana cand se rumeneste frumos.
  5. Deasupra se pudreaza cu zahar vanilat.
  6. Se taie rece, cu un cutit umezit in apa.