Mod de preparare Prajitura cu paine, gem de gutui si fructe

  1. 2 oua se bat cu 3 linguri de zahar, apoi se pune 125g smantana si miezul de la o jumatate de paine de o zi care se faramiteaza.
  2. Se amesteca pana obtii o crema omogena.
  3. Se intinde gemul intr-o tava mica, peste el se toarna compozitia cu paine si se da la cuptor 20 min.
  4. Se bat albusurile de la oua cu 3 linguri de zahar si se intinde spuma peste prajitura, cand aceasta este aproape gata.
  5. Se mai lasa 15 min la cuptor, se scoate si apoi se decoreaza cu fructele preferate.