Mod de preparare Prajitura cu pere, budinca si suc

  1. Bati bine ouale cu zaharul si zaharul vanilat.
  2. In faina adaugi praful de copt si presari in ploaie peste compozitia de oua amestecand continuu.
  3. Torni amestecul intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina si coci totul la foc potrivit ca sa nu se rumeneasca prea tare.
  4. O lasi sa se raceasca in tava, apoi asezi fructele taiate feliute astfel incat sa acoperi blatul.
  5. Pregatesti budinca intr-un ibric cu sucul de fructe si o torni fierbinte peste blat si fructe.
  6. Dupa ce s-a racit, tai prajitura si o asezi pe platou.