Mod de preparare Prajitura cu pesmet

  1. Se freaca galbenusurile cu zaharul pana se face ca o crema, se adauga faina, pesmetul, stafidele, si nucile sau migdalele curatite si taiate.
  2. La urma se pune putina coaja rasa de lamaie si albusurile spuma.
  3. Se coace o ora la foc potrivit.