Mod de preparare Prajitura cu piersici

  1. Se bat albusurile si se incorporeaza cu zaharul si faina care, in prealabil, se amesteca cu praful de copt.
  2. Se pune la copt in tava cu hartie pentru copt iar apoi se lasa la racit pentru a putea fi garnisit.
  3. Se taie piersicile in felii iar crema de ananas se prepara conform instructiunilor de pe plic.
  4. Foaia care se copt se unge cu crema si se pun deasupra piersicile si bucatile de ananas.
  5. Zeama de la compotul de ananas se amesteca cu zaharul pudra si cu apa.
  6. Gelatina se prepara cum scrie pe plic si se amesteca cu zeama de ananas si se toarna peste fructe.
  7. Se pune la rece dupa care se taie in dreptunghiuri.