Mod de preparare Prajitura cu portocale

  1. Amesteci galbenusurile cu zaharul si le bati spuma cu mixerul, apoi faina putin cate putin, sucul de portocale, sare, praf de copt stins cu un pic de zeama de lamaie si coaja razuita de la o portocala.
  2. Amesteci bine si pui si albusurile batute spuma.
  3. Ungi o tava cu ulei si o presari cu faina, apoi torni compozitia si o pui la cuptorul bine incalzit (la 180 de garade), timp de 30-35 de minute.
  4. Cand e gata tai prajitura in patratele, le pudrezi cu zahar pudra si le servesti.