Mod de preparare Prajitura cu portocale

  1. Se freaca galbenusurile cu praful de copt si coaja de lamaie rasa iar albusurile se bat spuma cu zaharul zaharul vanilat si se samestecacu galbenusurile si faina.
  2. Se toarna intr-o tava unsa si tapetata.
  3. Se curata portocalele si se taie in rondele de 2-3 mm si se aseaza deasupra prajiturii suprapunandu-se putin dupa care se pesara cu zahar si coaja de portocala.
  4. Se pune tava in cuptor la foc potrivit.
  5. si se fierbe siropul din 3linguri de zahar, zeama de la o lamaie si4 linguri de apa.
  6. Cand se ingroasa se toarna peste prajitura.