Mod de preparare Prajitura cu struguri si branza de vaci

  1. Se prepara aluatul prin amestecul fainii, galbenusului, uleiului, branzei de vaci, zahar, sare si praf de copt.
  2. Se tapeteaza tava cu margarina si se pune aluatul intins.
  3. Apoi dupa ce s-a facut aluatul intindem deasupra o crema facuta din smantana, frisca, galbenus si amidon si bagam la copt cam 30 minute.
  4. Apoi o scoatem presaram deasupra strugurii in jumatati si bagam din nou la copt, cam 15 minute.
  5. Cand e gata se scoate si se presara zahar pudra.