Mod de preparare Prajitura cu urda

  1. Se face o maia din drojdie, putina faina si lapte, se adauga galbenusurile, margarina Rama si laptele caldut.
  2. Se imparte aluatul in doua, prima foaie se aseaza intr-o tava unsa bine cu ulei si tapetata cu faina, se pune umplutura, se pune a doua foaie si se coace la foc potrivit.
  3. Dupa ce s-a racit putin, se pudreaza cu zahar pudra.