Mod de preparare Prajitura cu visine

  1. Se spala si se scot samburii de la visine, apoi se pun in sita si se lasa la scurs.
  2. Se freaca galbenusurile cu zaharul pana ce cresc ca o spuma, apoi se pune bicarbonatul, cele 5 albusuri batute spuma, pesmetul fin si la urma visinile.
  3. Se pregateste o forma unsa cu margarina si presarata cu faina.
  4. Se toarna compozitia si se coace la foc mic.
  5. Dupa ce e gata asteptam sa se raceasca un pic il scoatem din forma si il taiem.