Mod de preparare Prajitura "cub de gheata"

  1. Blatul: Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul, faina, galbenusurile, cacaua, praful de copt stins intr-o lingurita zeama de lamaie, uleiul.
  2. Se amesteca bine pana cand se omogenizeaza toate ingredientele si se coace la foc mic.
  3. Crema: Se prepara o budinca de vanilie, in care se adauga pachetul de Rama Maestro si faina.
  4. Pentru asamblare, dupa ce blatul s-a copt, se insiropeaza. Siropul se face din apa, pe care o punem la fiert, adaugam zaharul si lasam sa se dizolve, iar la sfarsit esenta de rom. Siropul se lasa la racit inainte de a fi folosit.
  5. Cele 2 banane se taie felii si se aseaza pe blatul insiropat, peste care se aseaza crema.
  6. Deasupra se orneaza cu glazura de ciocolata.