Mod de preparare Prajitura Dani

Foi: 

  1. Albusurile se bat spuma cu zaharul si se adauga nuca macinata.
  2. Se amesteca bine.
  3. Din compozitia rezultata se fac 2 foi care se coc la foc potrivit.

Crema: 

  1. Galbenusurile se amesteca cu zaharul.
  2. Se pun pe baia de abur si se amesteca incontinu.
  3. Se adauga cacao, iar cand este calduta margarina Rama Maestro, se amesteca bine si se umplu foile.
  4. Deasupra se pune putina crema si se rade ciocolata.
  5. Se pune la rece si se serveste a doua zi.