Mod de preparare Prajitura de alune

  1. Se freaca margarina, se adauga galbenusurile, zaharul, o parte din alune macinate fin iar la final albusurile batute tare.
  2. Se amesteca compozitia.
  3. Se unge o forma, se toarna compozitia si se coace.
  4. Dupa ce e gata se lasa sa se raceasca si se unge cu smantana si cu restul de alune macinate fin.