Mod de preparare Prajitura desteapta

  1. Se freaca galbenusurile cu zaharul, iar margarina se topeste pana se devine fluida.
  2. Se pune faina peste galbenusuri, apoi laptele caldut si se amesteca cu telul, urmeaza margarina, zaharul vanilat si albusurile batute spuma.
  3. Se tapeteaza o tava inalta si se coace la foc mare aproximativ 10 minute, apoi la foc potrivit.
  4. A doua zi se topeste ciocolata cu uleiul pe baie de aburi si se toarna pe deasupra.