Mod de preparare Prajitura desteapta

  1. Se topeste margarina si ciocolata impreuna, pe foc, apoi se adauga galbenusurile frecate, se adauga faina amestecata cu zaharul si la urma albusurile batute cu un varf de cutit de sare.
  2. Albusurile se amesteca foarte usor in compozitie.
  3. Se pune compozitia intr-o tava tapeta cu hartie de copt, si de la la cuptor 25-30 minute in cuptorul preincalzit.
  4. Se topeste ciocolata impreuna cu frisca lichida la baia de abur,dupa care se lasa la rece 5 ore.
  5. Se taie blatul in doua si se umple cu crema.
  6. Se decoreaza dupa plac.