Mod de preparare Prajitura din aluat evreiesc

  1. Se bat ouale spuma, se amesteca cu uleiul sau margarina, se adauga sarea, coaja de lamaie si faina.
  2. Se framanta un aluat potrivit, se intinde o foaie potrivita, se taie rondele cu gura paharului si se coc la foc potrivit 30 min.
  3. Se scot si se lipesc 2 cate 2 cu gem de caise.