Mod de preparare Prajitura economica

1. Se freaca spuma untul si zaharul, se adauga pe rand galbenusurile, smantana, esenta, si faina plus praful de copt. 

2. Se bat albusurile spuma tare si se incorporeaza usor in aluat.

3. Totul se toarna intr-o tava potrivit de mare unsa cu putina margarina si tapetata cu faina.

4. Se presara deasupra fructele si se coace prajitura la foc potrivit 30-40 minute in functie de cuptorul fiecaruia.