Mod de preparare Prajitura economica si buna

  1. Intr-un castron se amesteca bine albusurile de la cele 6 oua cu zaharul pudra, apoi se adauga pe rand, cele 6 galbenusuri.
  2. Se continua cu uleiul si faina in ploaie, amestecand continuu, zeama si coaja de lamaie si zaharul vanilat.
  3. Praful de cacao se adauga in ploaie, sa nu faca cocoloase, apoi intreaga compozitie se pune intr-o tava unsa cu margarina Rama topita si apoi tapetata cu faina.
  4. Se lasa la cuptorul incins 40-45 de minute.
  5. Se poate presara zahar brun peste prajitura la sfarsit.