Mod de preparare Prajitura in 2 culori

  1. Se inmoaie pesmetul in lapte iar ciocolata se da pe razatoarea mare.
  2. Freci spuma untul inmuiat la temperatura camerei cu zaharul pudra si coaja citricelor.
  3. Adaugi galbenusul, oul batut, apoi pesmetul inmuiat in lapte si omogenizam.
  4. Se imparte compozitia in doua.
  5. In jumatate de compozitie adaugi cacaua si 1/3 din ciocolata rasa.
  6. Pe o folie de plastic asezam compozitia maro si-i dam o forma dreptunghiulara iar deasupra intindem uniform compozitia galbena si presaram ciocolata ramasa.
  7. Invelim prajitura in folie si o dam la frigider.