Mod de preparare Prajitura Rozalia

  1. 5 albusuri se bat spuma cu 5 linguri zahar,se adauga galbenusurile, 2 linguri faina si 3 linguri nuca macinata.
  2. Compozitia rezultata se toarna intr-o tava si se coace.
  3. Se bat bine 3 albusuri de ou cu 10 linguri zahar.
  4. Se pune peste blat si se da iar la copt.