Mod de preparare Prajitura sarailie

  1. Se prepara foaia de strudel si se intinde.
  2. Cand s-a uscat se taie de marimea tavii.
  3. Nucile se macina mai mari.
  4. Se pun in tava 3 foi, unse cu unt, una peste alta, apoi nucile macinate si se repeta operatiunea in asa fel incat deasupra sa se termine cu foi.
  5. Se taie in patrate si se unge cu unt topit deasupra.
  6. Se da la cuptor o ora la foc potrivit.
  7. Cand este gata, se scoate si se toarna peste ea siropul facut din zahar, miere, apa de citrice, un pahar de apa si picaturi de la zeama de lamaie.