Mod de preparare Prajitura spornicuta

  1. Se freaca bine margarina cu zaharul, se adauga galbenusurile, faina, coaja de lamaie rasa si la urma albusurile batute spuma.
  2. Se unge o tava cu margarina, se presara cu faina, se intinde compozitia de grosimea unui deget si se coace la foc potrivit.
  3. Se da la rece in tava.
  4. Se bat albusurile spuma, se amesteca cu zaharul pisat, ciocolata rasa si nucile taiate bucatele.
  5. Se mai da putin la cuptor sa se usuce crema.
  6. Dupa ce s-a racit se taie romburi sau patrate.