Mod de preparare Prajitura tavalita

  1. Rama Maestro se freaca, cu zaharul, apoi se incorporeaza ouale si mierea; praful de copt se pun ein faina; se adauga jumatate din cantitatea de lapte, apoi din faina; se omogenizeaza; apoi se adauga restul de lapte si faina;
  2. Se tapeteaza tava cu hartie, se pune compozitia, se da la cuptor pentru 30-40minute, la foc mediu.
  3. Se pun toate ingredientele pentru glazura intr-un vas, pe foc si se amesteca bine cu o spatula pana da in fiert; apoi se opreste focul.
  4. Blatul se taie, se scufunda in glazura, apoi se tavalesc prajiturile prin nuca de cocos.