Mod de preparare Prajitura Teo

Blat: 

  1. Se amesteca zaharul cu galbenusurile spuma, se adauga pe rand :vanilia, praful de copt, faina, cacao, nuca.
  2. Apoi se adauga albusurile spuma incet.
  3. Se amesteca pana se obtine o pasta omogena.
  4. Se tapeteaza o tava cu hartie de copt, dupa care se pune pe fundul tavi foaia Lica peste tot.
  5. Se toarna blatul peste foaie si se da la foc mediu (cca. 30 min.)
  6. Se probeaza cu o scobitoare daca e gata.

Crema: 

  1. Se face o budinca obisnuita si se lasa deoparte pana devine domoala, dupa care se adauga putin cate putin margarina Rama amestecand cu mixerul (sa nu se taie) si nuca de cocos.
  2. Se pune crema peste blatul rece si se orneaza cu bombonele sau cacao.