Mod de preparare Prajitura vieneza

  1. Se amesteca nuca, zaharul tos, margarina Rama, faina, praful de copt, 4 albusuri si se dau la cuptor.
  2. Crema: 4 galbenusuri se amesteca cu 180 g zahar praf.
  3. Cand coca este aproape coapta, se scoate din cuptor si se pun galbenusurile peste ea.
  4. Se pune inapoi la cuptor pana galbenusurile se intaresc.
  5. Se scoate si se lasa sa se raceasca.
  6. Pe deasupra se pune glazura de ciocolata.