Mod de preparare Prajiturica cu mere si esenta vanilie

  1. Se amesteca margarina cu zaharul, esenta de vanilie, ouale intregi, faina si praful de copt pana se formeaza o crema.
  2. Se pune apoi in tava o hartie de copt si deasupra un strat din aceasta crema Deasupra se pun felii de mar fara coaja care au fost date prin scortisoara si zeama de lamaie, apoi se mai pune si ultimul strat de crema.
  3. Se presara zahar deasupra peste aluat.
  4. Se introduce in cuptor 1 ora 1 ora jumatate dupa care se poate servi cu smantana dulce.